Sonnentor Kresse bio

Sonnentor

Abbildung ähnlich

4,00 €

Inhalt: 120 g

Produktnummer: 3391308

Hersteller: Sonnentor

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Produktinformationen "Sonnentor Kresse bio"

Aus dem Reisegepäck der alten Römer - Das Ursprungsland der Kresse ist Persien. Die Römer brachten die Gartenkresse nach Europa. Kresse ist reich an Vitamin A, B1, B2, C und D, weiters enthält sie Eisen, Kalzium und Folsäure. Neben den Keimblättern können auch die Blätter der ausgewachsenen Pflanzen gegessen werden. Einweichzeit: keine, Keimdauer: 5-6 Tage, Keimgefäß: Keimsieb

ANWENDUNG

Die jungen Blätter der Kresse werden gerne als Salatbeigabe, zu Mayonnaise, Käse und Eierspeisen verwendet oder ganz einfach als Garnierung eines Butterbrotes. Aufgrund des starken Aromas eignet sich Kresse natürlich auch zum Würzen.

INHALTSSTOFFE

Brennwert: 1191 kJ
Brennwert: 284 kcal
Fett: 10,61 g
- davon ges. Fettsäuren: 1,66 g
Kohlenhydrate: 12,82 g
- davon Zucker: 10,90 g
Eiweiß: 31,84 g
Salz: 0,08 g