Chocolate & Love Vegan Dark Panama 80% Kakao

Geschmacksnoten Chocolate and Love Vegan Dark Panama 80% Kakao

Die Chocolate and Love Vegan Dark Panama ist vollmundig, aber mild, dekadent und unglaublich geschmeidig mit einem Hauch von Nüssen und einem außergewöhnlichen Schokoladengeschmack, ideal für den Schokoladenpuristen. Wir fordern Sie auf, eine glattere, weniger bittere Tafel mit 80% Schokolade zu finden.

Die Great Taste Awards Juroren sagten

Guter dunkler Balken mit einem großartigen Druckknopf, der wunderbar schmilzt, um wirklich komplexe Aromen zu liefern. Der natürliche Hauch von Bitterkeit wird ergänzt durch fruchtige, Tabak- und sogar Kaffee-Obertöne, die sich langsam auf angenehmste und köstlichste Weise um den Mund arbeiten. Der Abgang ist lang, anhaltend und ebenso komplex. Eine erwachsene Tafel Schokolade, die man am späten Abend zusammen mit etwas ebenso Komplexem, Starkem und Beruhigendem in einem Glas genießen kann.

Ursprung von Chocolate and Love Vegan Dark Panama

Chocolate and Love arbeitet mit von Fairtrade zertifizierten Kooperativen zusammen, darunter:  

Acopagro, El Quinacho, Cacvra und Oro Verde in Perú, Fundopo in der Dominikanischen Republik, Cocabo in Panamá und Cooperative Premium Cacao Sambirano CPCS in Madagaskar für unseren Kakao. Der Kakao wird direkt von den Fairtrade-zertifizierten Kooperativen gekauft. 

Der Kakao dieser Tafel stammt aus Panama.

Der Rohrzucker stammt aus Asocace in Paraguay und Apoya in Costa Rica und die Bourbon-Vanille aus Komam und Cooppvm in Madagaskar.